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我校开展安全生产月食堂安全专项检查
日期:2026-06-12 信息来源: 点击数:

(后勤保障服务中心(保卫处)讯 王宇冰/文、图)为进一步落实2026年全国安全生产月“人人讲安全、个个会应急”宣传主题,近日,我校后勤保障服务中心(保卫处)对昆仑、园湖两校区食堂后厨开展全覆盖拉网式安全专项排查,以闭环精细化管控赋能高质量后勤保障,全力筑牢夏季校园餐饮安全防线。

本次排查聚焦用气用电、食材管控、现场作业三大高风险环节,对后厨安全隐患进行全方位“体检”。消防用电用气方面,重点整治燃气配件老化、线路杂乱、消防通道堵塞等隐性风险,逐一核验消防器材与油烟管道维保台账,随机抽查员工油锅起火、燃气泄漏等突发情况下的应急实操能力,切实补齐一线应急短板;食品安全方面,严格核查食材溯源资质,清退过期变质食材,整改食材存放不规范问题,从严督查人员消杀、餐具消毒、48小时留样、“三防”设施运维等制度落地情况,严守师生“舌尖上的安全”底线;现场作业方面,聚焦机械设备防护缺失、高温器具摆放不当、地面油污积水等问题,全面消除割伤、烫伤、滑倒等现场安全隐患。

安全专项检查

隐患整改实行分级闭环管理,细微隐患即查即改,限期隐患明确责任人与整改举措,通过台账销号、回访复核、“隐患回头看”等长效管控机制,严防隐患反弹回潮,确保排查整治取得实效。

下一步,我校后勤保障服务中心(保卫处)将以安全生产月为契机,统筹推进隐患排查、应急演练、安全宣教协同发力,紧盯夏季高温多雨等季节性安全风险,常态化筑牢校园餐饮安全屏障,全力保障师生就餐安全。

一审一校:黄少雄

二审二校:温岳鹏

三审三校:邱文成


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