（后勤保卫处 讯 纪丹/文）为弘扬传统饮食文化，丰富同学们的课余生活。12月21日，后勤保卫处在昆仑校区北区食堂二楼餐厅开展冬至包饺子活动。学院师生100余人参加了活动。

活动现场，食堂工作人员预先准备好已和好的面团、饺子馅、擀面杖。此次包饺子活动需要自己擀面皮，不少同学都是自己第一次擀面皮，大家纷纷向食堂工作人员讨教，场面十分热闹。师生们现场互相交流包饺子的方法和技巧，大小不一，形状各异的饺子摆满了餐桌。饺子包好后，师生们现场煮饺子，吃着香喷喷、热气腾腾的饺子，大家纷纷感叹：“这才叫吃出健康、品出文化”。

学院组织开展此类活动，不仅让同学们了解了冬至的来历和冬至吃饺子的习俗，也引导同学们真切感受劳动的欢乐，有利于传承中国优秀的传统文化。

活动现场

现场煮饺子